追蹤
彭婉如文教基金會
關於部落格
本會提供社區保母(到府,在宅,坐月子)社區居家服務(家事管理,膳食,整燙,收納,,老人照顧陪伴,術後休養,陪診)等社區照顧福利服務。
  • 204457

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

[分享]下飯的打拋豬肉

材料:絞肉 蒜碎 辣椒碎 洋蔥末 小蕃茄1開4  九層塔
 
調味料: 泰國蠔油 泰國黑抽 糖 紹興酒  白胡椒

 1 熱鍋冷油 放入蒜碎 辣椒碎 開小火 慢炒至香
2 下絞肉 洋蔥末 小蕃茄 下一點點水
3  開小火 將絞肉炒至上色 並把蕃茄炒爛
4 加入泰國蠔油 泰國黑抽 和糖

5 下九層塔 和白胡椒粉


6 下起鍋紹興酒  完成
 

謝謝吳老師唷

相簿設定
標籤設定
相簿狀態